别让“添加剂=致癌物”的谣言,冤枉了院士也吓坏了自己
“自家咸鱼腊肉没问题,添加剂是院士无下限发明的,国标等于没标准,食品全是致癌物”——这套说法把偏见当事实,把极端当普遍,既冤枉了推动食品科技进步的科研工作者,也曲解了食品添加剂和国家标准的真正意义,本质是对现代食品工业的全面误解。
“自家咸鱼腊肉没问题,添加剂是院士无下限发明的,国标等于没标准,食品全是致癌物”——这套说法把偏见当事实,把极端当普遍,既冤枉了推动食品科技进步的科研工作者,也曲解了食品添加剂和国家标准的真正意义,本质是对现代食品工业的全面误解。
你以为吃得热闹,身体就会跟着高兴?有些看似平常的食物,正是“添加剂大户”,不仅在悄悄破坏免疫力,甚至可能为疾病埋下隐患。反差就在这里:吃得香≠吃得健康,尤其是这“四种食物”,添加剂含量高得惊人。
野钓很多情况下不推荐用添加剂,即使用添加剂最好选择味道清淡的天然添加剂。
后来学了一些儿童营养知识,也踩过许多坑,才知道有些我们习以为常的食物,真的会毁掉孩子的智商!
在人生的漫长旅程中,挫折从不缺席,它如同成长不可或缺的“添加剂”,虽常伴随苦涩,却能淬炼心性、沉淀智慧,教会我们以坦然姿态面对所有逆境。
上海美农生物科技股份有限公司近日在与证券投资机构交流时表示,2025年上半年公司境外业务收入同比增长超20%,继续保持快速增长态势。未来公司不仅要继续扩大自营产品的市场份额,还要成长为全球畜牧业资源整合平台。
2025年9月上旬,罗永浩在社交平台爆料西贝餐厅用预制菜冒充现做,并晒出微波炉加热痕迹明显的羊排照片。这条动态两小时冲上热搜,引发大量消费者吐槽类似经历。西贝创始人贾国龙回应称要起诉,并推出同款套餐保证质量,但媒体暗访发现后厨冷冻食材保质期长达18个月。
日前,《中国经营报》记者从河南省“吃货季”活动启动仪式暨中秋特色食品展示推介活动现场获悉,河南省食品工业协会、河南省餐饮与住宿行业协会、河南省食品安全促进会联合发布的“关于食品添加剂‘减量减品种’的倡议书”,倡议相关餐饮和食品生产企业规范使用食品添加剂承诺,推
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2025年8月,全国工业饲料产量2936万吨,环比增长3.7%,同比增长3.8%。其中,配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料同比分别增长3.4%、8.3%、7.9%。饲料产品出厂价格同比呈下降趋势,畜禽配合饲料、浓缩饲料出厂价格环比以增为主,添加剂预混合饲料出
大多数病毒经黏膜入侵机体,而动物体70%的免疫细胞在肠道,肠道健康对抵抗病毒至关重要。“铁栏三十二”后生元,其灭活菌体成分及代谢产物可直接调控肠道健康。产品中的功能性组合物能与病毒鞘蛋白、棘蛋白紧密结合,使病毒失去活性,有效阻挡病毒附着于黏膜,降低感染风险。同
中秋将至,月饼成为餐桌上的应节食品。无论是莲蓉、五仁,还是各种创新口味,琳琅满目的月饼让人眼花缭乱。然而,月饼口感背后的秘密,往往藏在那份不起眼的配料表里。为了延长保质期、保持口感、提升卖相,不少月饼会加入各类食品添加剂。但其中部分添加剂已被研究证实存在健康隐
西贝和老罗的这波操作,把预制菜推上了风口浪尖。前几天,花爸发文说了西贝事件,详情点击西贝道歉了!虽然不算「预制菜」,但也没啥差别!
西贝和老罗的这波操作,把预制菜推上了风口浪尖。前几天,花爸发文说了西贝事件,详情点击西贝道歉了!虽然不算「预制菜」,但也没啥差别!
在日常饮食结构逐渐丰富,健康理念不断升级的今天,Omega-3成为许多人重新审视营养补充的关键字眼。家里无论是长辈关心心脑,父母着眼视力与精神状态,还是年轻人关注体能和皮肤屏障,几乎都绕不开Omega-3这一核心营养话题。那么面对市面上五花八门的鱼油与植物om
日前,《中国经营报》记者从河南省“吃货季”活动启动仪式暨中秋特色食品展示推介活动现场获悉,河南省食品工业协会、河南省餐饮与住宿行业协会、河南省食品安全促进会联合发布的“关于食品添加剂‘减量减品种’的倡议书”,倡议相关餐饮和食品生产企业规范使用食品添加剂承诺,推
现代人的生活节奏快得像被按了加速键,早上赶地铁、中午啃三明治、晚上加班到深夜……这时候,冰箱里囤的预制菜就成了救命稻草。撕开包装加热五分钟,热腾腾的饭菜就能上桌,连洗碗都省了——这种便利性简直像给时间贫困族发了一张"免煮金牌"。但当我们把这块"金牌"翻到背面,
西贝餐厅预制菜风暴并不是真正因为预制菜,而是把预制菜搞成了高档菜,预制菜因为采购量大所以成品一定比起现炒便宜很多,拿着预制菜价格收现炒价格,几倍几十倍的利润这就是把消费者当冤大头,这才是西贝最终无人问津的原因。
随着食品工业的发展,食品添加剂在改善食品色香味、延长保质期方面发挥了重要作用。然而,部分添加剂在长期使用和科学研究中被发现存在健康风险,如影响肝肾功能、干扰儿童神经系统发育,甚至可能增加癌症风险。为了进一步保障公众饮食安全,我国将于2025年2月8日起,正式实
金樱子泡酒是很多人追求健康生活方式的一部分,尤其是在泡制中药酒时,金樱子作为一种传统的中草药,备受推崇。不过,很多人并不知道,选对白酒对于泡酒的成绩至关重要。那么,金樱子泡酒用什么牌子白酒好呢?本文将为大家解答这个问题,并提供一些实用的建议。